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Almacenamiento en frío

Almacenamiento en frío

Almacenamiento en frío

Almacenamiento fiable para productos perecederos

En Gelora Solutions, diseñamos y entregamos edificios de almacenamiento en frío de alto rendimiento, adaptados para la conservación segura de productos frescos y congelados en toda la cadena de frío. Desde cámaras frigoríficas compactas hasta centros multitemperatura escalables, nuestras soluciones garantizan la estabilidad de la temperatura, la eficiencia energética y la integridad del producto en cada etapa.
Tanto si necesita un punto de almacenamiento cerca de la producción como un centro logístico centralizado, nuestras instalaciones están diseñadas para ofrecer rendimiento, durabilidad y cumplimiento normativo, incluso en entornos exigentes. También hay disponibles soluciones bajas en carbono previa solicitud.
Almacenamiento en frío

Configuraciones disponibles

Todas las áreas pueden controlarse en cuanto a temperatura y humedad relativa, desde -36 °C hasta +20 °C.
Los edificios son totalmente modulares y ampliables desde 100 m² hasta más de 10.000 m², adaptables a la logística de palés, sistemas de estanterías y distribución operativa.
Almacenamiento en frío

Cámaras frigoríficas Flexi: línea modular estándar de temperaturas positivas

La línea Flexi es nuestra solución ideal para el despliegue rápido de cámaras frigoríficas de pequeño y mediano tamaño y edificios de procesamiento de alimentos, diseñados para facilitar la instalación, la eficiencia y la fiabilidad a largo plazo.
Tamaños:

A partir de 25 m² (capacidad de 8 a 10 palés)

Ampliación:

Incrementos modulares de 25 m², que crecen con su negocio

Construcción:

Paneles PIR de alta densidad + estructura de acero modular atornillada

Rango de temperatura:

De 0 °C a 20 °C (refrigerado); se pueden integrar áreas de congelación

Implementación:

Instalación interior/exterior con obras civiles mínimas

Eficiencia energética:

Diseñado para un bajo consumo de energía con integración solar opcional

Cumplimiento:

Cumple con las normas IFS, BRC, ISO22000 y GLOBALG.A.P. (entre otras)

Prerrefriado:

Perfecto para el prerrefriado de frutas y verduras frescas gracias a la integración con enfriadores rápidos o prerrefriadores de aire forzado. Las opciones de hidroenfriamiento están disponibles previa solicitud.

Almacenamiento en frío

Características principales:

Aislamiento de alto rendimiento
Aislamiento de alto rendimiento
Los paneles sándwich PIR de alta densidad minimizan la pérdida térmica
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Sistemas de refrigeración fiables
Sistemas de refrigeración fiables
Unidades de expansión directa o basadas en enfriadores, personalizadas por tipo de producto
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Configuraciones flexibles
Configuraciones flexibles
Diseñado para la manipulación de palés en el suelo (sin estanterías)
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Instalación rápida
Instalación rápida
Los módulos prefabricados permiten una configuración y puesta en marcha rápidas
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Almacenamiento en frío

Integración de tecnología inteligente:

Monitorización IoT
Monitorización IoT
Seguimiento en tiempo real de la temperatura, la humedad y la energía
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Optimización energética
Optimización energética
Herramientas de panel para el análisis de energía y el ajuste de la eficiencia.
Más información
Almacenamiento en frío

Ventajas

Mayor vida útil:

La rápida eliminación del calor de campo y el control preciso de la temperatura y la humedad minimizan el deterioro y mantienen la calidad del producto.

Menores costes energéticos:

El aislamiento eficiente y los sistemas de refrigeración optimizados ayudan a reducir los gastos operativos (OPEX).

Escalabilidad:

El diseño modular facilita la ampliación a medida que crecen sus necesidades.

Cumplimiento:

Construido para cumplir con las normas internacionales de seguridad alimentaria y las normas privadas.

Desde el campo hasta el envío, nuestras cámaras frigoríficas protegen lo que importa: la frescura, la seguridad y sus resultados.
Diseñemos la instalación de almacenamiento en frío que se adapte a su operación.